Калорийность Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326 кКал 1684 кКал 19.4% 6% 517 г
Белки 6.36 г 76 г 8.4% 2.6% 1195 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 7.2% 424 г
Углеводы 35.75 г 219 г 16.3% 5% 613 г
Пищевые волокна 9.6 г 20 г 48% 14.7% 208 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6785 г
Зола 1.59 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.2% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.3% 2368 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 2.9% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.35 мг 15 мг 9% 2.8% 1111 г
бета Токоферол 0.09 мг ~
гамма Токоферол 0.2 мг ~
дельта Токоферол 0.07 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.83 мг 20 мг 9.2% 2.8% 1093 г
Макроэлементы
Калий, K 139 мг 2500 мг 5.6% 1.7% 1799 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 2.9% 1081 г
Натрий, Na 452 мг 1300 мг 34.8% 10.7% 288 г
Фосфор, Ph 120 мг 800 мг 15% 4.6% 667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 2.7% 1118 г
Марганец, Mn 1.054 мг 2 мг 52.7% 16.2% 190 г
Медь, Cu 146 мкг 1000 мкг 14.6% 4.5% 685 г
Селен, Se 7.1 мкг 55 мкг 12.9% 4% 775 г
Цинк, Zn 0.82 мг 12 мг 6.8% 2.1% 1463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.15 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.35 г ~
Мальтоза 1.7 г ~
Сахароза 1.75 г ~
Фруктоза 0.35 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.016 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.826 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.837 г min 16.8 г 22.8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.017 г ~
16:1 цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.788 г ~
18:1 цис 3.773 г ~
18:1 транс 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.484 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 6.8%
18:2 Линолевая 2.407 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.019 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.386 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.069 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.064 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 15.7%

Энергетическая ценность Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки составляет 326 кКал.

  • 0,75 cup (1 NLEA serving) = 27 гр (88 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 326 кКал -%
Белки 6.36 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 35.75 г -%
Пищевые волокна 9.6 г -%
Вода 33.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАРАТХА, ИНДИЙСКАЯ ЛЕПЁШКА ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ

Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15 %, марганцем - 52,7 %, медью - 14,6 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки калорийность 326 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки, калории, нутриенты, полезные свойства Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ