Калорийность Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6% 724 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 15% 289 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.5% 8423 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.3% 3502 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.6% 1682 г
Витамин В4, холин 43.7 мг 500 мг 8.7% 3.8% 1144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 1.02 мкг 3 мкг 34% 14.8% 294 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.6% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.613 мг 20 мг 8.1% 3.5% 1240 г
Бетаин 3.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101 мг 2500 мг 4% 1.7% 2475 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.4% 10000 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Натрий, Na 879 мг 1300 мг 67.6% 29.4% 148 г
Сера, S 105 мг 1000 мг 10.5% 4.6% 952 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 2.7% 1633 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 2.1% 2045 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 1.3% 3333 г
Селен, Se 16.9 мкг 55 мкг 30.7% 13.3% 325 г
Цинк, Zn 1.6 мг 12 мг 13.3% 5.8% 750 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.707 г ~
Валин 0.573 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 0.797 г ~
Лизин 0.791 г ~
Метионин 0.265 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.651 г ~
Аспарагиновая кислота 1.005 г ~
Глицин 1.013 г ~
Глутаминовая кислота 1.304 г ~
Пролин 0.606 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.299 г от 0.9 до 3.7 г 33.2% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.99 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.125 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.453 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.177 г ~
18:0 Стеариновая 2.457 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.628 г min 16.8 г 57.3% 24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.167 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.461 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.29 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.99 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.299 г ~

Энергетическая ценность Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины составляет 230 кКал.

  • sausage (7/8" dia x 2" long) = 16 гр (36.8 кКал)
  • 7 sausages (drained contents from can, net wt 4 oz) = 113 гр (259.9 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность230 ккал15.19%
Белки10.5 г11.54%
Жиры19.4 г29.39%
Углеводы2.6 г1.88%
Пищевые волокна0 г0%
Вода64.9 г2.41%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
5.8%
B2
5.9%
Холин
8.7%
B5
7%
B6
6%
B9
1%
B12
34%
C
~
D
6%
E
1.5%
H
~
вит.К
1.3%
PP
8.1%
Калий
4%
Ca
1%
Si
~
Mg
1.8%
Na
68%
P
6.1%
Cl
~
Fe
4.9%
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
3%
Mo
~
Se
31%
F
~
Cr
~
Zn
13%
Рейтинг
5.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
19%
11г
Жиры
77%
19г
Углеводы
5%
Белки 10.5г, 42 ккал (18.5%)Жиры 19.4г, 174.6 ккал (76.9%)Углеводы 2.6г, 10.4 ккал (4.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.8 : 0.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СОСИСКИ, ВЕНСКИЕ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ, ИЗ КУРИЦЫ, ГОВЯДИНЫ, И СВИНИНЫ

Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 34 %, селеном - 30,7 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины калорийность 230 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины, калории, нутриенты, полезные свойства Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги