Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уксус яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.9% 24333 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 19.5% 2423 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 73 мг 2500 мг 2.9% 13.8% 3425 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 14286 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 6.2% 8000 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 26000 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 4.8% 10000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 5.2% 9000 г
Марганец, Mn 0.249 мг 2 мг 12.5% 59.5% 803 г
Медь, Cu 8 мкг 1000 мкг 0.8% 3.8% 12500 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 1% 55000 г
Цинк, Zn 0.04 мг 12 мг 0.3% 1.4% 30000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~

Энергетическая ценность Уксус яблочный составляет 21 кКал.

  • cup = 239 гр (50.2 кКал)
  • tbsp = 14.9 гр (3.1 кКал)
  • tsp = 5 гр (1.1 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность21 ккал1.39%
Белки0 г0%
Жиры0 г0%
Углеводы0.9 г0.65%
Пищевые волокна0 г0%
Вода93.8 г3.49%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
2.9%
Ca
0.7%
Si
~
Mg
1.3%
Na
0.4%
P
1%
Cl
~
Fe
1.1%
I
~
Co
~
Mn
13%
Cu
0.8%
Mo
~
Se
0.2%
F
~
Cr
~
Zn
0.3%
Рейтинг
0.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
0%
Жиры
0%
Углеводы
100%
Белки 0г, 0 ккал (0%)Жиры 0г, 0 ккал (0%)Углеводы 0.9г, 3.6 ккал (100%)
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ

Уксус яблочный богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,5 %

Чем полезен Уксус яблочный

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Уксус яблочный калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Уксус яблочный, калории, нутриенты, полезные свойства Уксус яблочный
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы