Мой здоровый рацион
Татьяна
20.11.2024 10:12

Сырники

Калорийность - 134.6 кКал; белки - 15.8 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 7.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 2% жирности (Жарка) 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Сметана 15% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Общая масса ингредиентов: 363 г
Масса готового блюда: 363 г
Количество порций: 8
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Сырники из творога, хороши для любого приема пищи
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать все ингредиенты, по желанию можно добавить сахар или сахарозаменитель, корицу
Шаг 2.
Сформировать сырники и обволять их в муке
Чтобы тесте не липло к рукам, лучше их предварительно смочить водой
Шаг 3.
Обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки