| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 2,5% жирности |
50
|
26.5 | 1.5 | 1.3 | 2 |
| Яйцо куриное |
30
|
47.1 | 3.8 | 3.5 | 0.2 |
| Пшеничная мука, высшего сорта |
35
|
116.9 | 3.8 | 0.5 | 24.5 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Гречневая крупа ядрица |
20
|
61.6 | 2.5 | 0.7 | 11.4 |
| Печень куриная |
30
|
41.3 | 6.1 | 1.8 | 0.2 |
| Лук репчатый |
5
|
2.1 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| Морковь |
10
|
3.5 | 0.1 | 0 | 0.7 |
| Треска |
20
|
13.8 | 3.2 | 0.1 | 0 |
| Горбуша |
20
|
28 | 4.1 | 1.3 | 0 |
| Бульон рыбный |
10
|
1.6 | 0.2 | 0.1 | 0 |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве |
5
|
12.5 | 1.4 | 0.7 | 0 |
| Пшеничная мука, второго сорта |
7
|
22.7 | 0.8 | 0.1 | 4.5 |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное |
40
|
131.2 | 2.9 | 3.4 | 22.2 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
40
|
21.6 | 1.2 | 1 | 1.9 |
| Итого | 327 | 575 | 31 | 19 | 68 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш) |
200
|
138 | 1.4 | 0.3 | 34.4 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Сахар рафинад |
10
|
40 | 0 | 0 | 10 |
| Итого | 410 | 180 | 1 | 0 | 44 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная |
30
|
8.4 | 0.5 | 0.1 | 1.4 |
| Огурец парниковый |
30
|
3.3 | 0.2 | 0 | 0.6 |
| Помидор (томат), парниковый |
30
|
4.2 | 0.2 | 0 | 1.1 |
| Растительное Масло [Золотая семечка] |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Лук маринованный |
50
|
41.1 | 0.7 | 2.5 | 4.3 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Свинина, лопаточная часть, постное мясо, запечённая |
200
|
460 | 50.7 | 27.1 | 0 |
| Итого | 545 | 562 | 52 | 34 | 7 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Картофель |
70
|
53.9 | 1.4 | 0.3 | 11.4 |
| Говядина отварная, по 1-392 |
50
|
127 | 12.9 | 8.4 | 0 |
| Щавель |
20
|
4.4 | 0.3 | 0.1 | 0.6 |
| Перловая крупа |
20
|
63 | 1.9 | 0.2 | 13.4 |
| Бульон говяжий |
50
|
6.5 | 1 | 0 | 0.6 |
| Сметана 10% жирности |
10
|
11.9 | 0.3 | 1 | 0.4 |
| Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) |
40
|
115.2 | 5.8 | 1.8 | 15.6 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Икра минтая пробойная, соленая |
40
|
52.8 | 11.2 | 0.7 | 0.4 |
| Сельдь тихоокеанская нежирная |
100
|
135 | 18 | 7 | 0 |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 805 | 607 | 52 | 23 | 42 |
| Итого за день | 2087 | 1924 | 138 | 78 | 162 |