Чечевица с тофу и овощами

Калорийность - 131.1 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 11.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Чечевица, розовая	128 г
Тофу Альберт	207 г
Перец сладкий красный (Тушение)	160 г
Цукини, молодые	100 г
Подсолнечное масло	15 г
Вода	300 г

Общая масса ингредиентов: 910 г

Масса готового блюда: 710 г

Количество порций: 2

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Прекрасный вариант для ужина с чечевицей, тофу , перцем и молодыми цукини

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отварить чечевицу

Шаг 2.

Нарезать перец, цукини и тофу

Шаг 3.

Добавить масло на сковороду и на медленном огне обжаривать до золотистой корочки

Шаг 4.

Добавить на сковороду чечевицу и перемешать

Шаг 5.

Приятного аппетита!