Мой здоровый рацион
Ольга Неверова
04.04.2014 07:29

Кексы с апельсином и бананом

Калорийность - 0 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 2% жирности 327 г
Яйцо куриное 100 г
Банан 113 г
Манная крупа 60 г
Апельсин 140 г
Цедра апельсиновая 31 г
Ванилин 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 1 г
Общая масса ингредиентов: 773 г
Масса готового блюда: 773 г
Описание
Творог измельчить в блендере, туда же вбить яйца и порезанный банан.
Добавить манку, цедру, ваниль, тщательно перемешать и разложить по формам.
Выпекать при температуре 180 градусов, 20-25 минут
Можно добавить 2 ст. л меда для большей сладости, соответственно увеличится калорийность.  Будет примерно на 100 гр- 179.56 ккал. 
Joyful 04.04.2014 07:45
 1 
Отличный рецепт, буду пробовать

Ольга Неверова 05.04.2014 09:20
Единственный нюанс, чтобы вас не напугать - они не поднимаются, и довольно влажные при использовании апельсина с мякотью. но на вкусовые качества это не влияет отрицательно ))))