Калорийность - 180.2 кКал; белки - 12.5 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 25.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог «Столовый» 2,0% жирности
150 г
Овсяные хлопья геркулес
100 г
Хлебцы Лайт вафельные ржаные, в 1 шт - 3,5 грамм
7 г
Банан
100 г
Общая масса ингредиентов: 357 г
Масса готового блюда: 357 г
Описание
Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре.
Добавить овсяную крупу/хлопья (я геркулес перемолола в кофемолке,
не до муки, а чуть крупнее), замесить тесто руками. Убрать в
холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в одной из
вариаций - маке, орехах или кокосовой стружке (это немного увеличит
калорийность), слегка приплющить и выложить на противень,
застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр. и
отправить печенье на 12-15 минут.
Вкусно как горячее, тогда оно мягкое и нежное, так и остывшее,
тогда у него образуется слегка хрустящая корочка.
В своем рецепте в качестве обсыпки использовала искрошенные
вафельные ржаные хлебцы, 2 шт
Ольга
Бостан, Ольга, странно, я добавляла описание рецепта,
когда вносила в Мои рецепты, оказывается здесь этот текст не
отображается. Не подскажите, описание рецепта нужно оставлять в
комментариях, когда добавляешь рецепт в блог?
вот рецепт
Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре.
Добавить овсяную крупу/хлопья (я геркулес перемолола в кофемолке,
не до муки, а чуть крупнее), замесить тесто руками. Убрать в
холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в одной из
вариаций - маке, орехах или кокосовой стружке (это немного
увеличит калорийность), слегка приплющить и выложить на противень,
застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр. и
отправить печенье на 12-15 минут.
Вкусно как горячее, тогда оно мягкое и нежное, так и остывшее,
тогда у него образуется слегка хрустящая корочка.
В своем рецепте в качестве обсыпки использовала искрошенные
вафельные ржаные хлебцы, 2 шт.
Описание надо копировать, оно действительно не переносится
автоматически. Скопировали, Редактировать рецепт, и в шапку
вставить описание. А я недавно купила овсяную муку, дорогущая,
правда:) Надо попробовать, сынуле пеку очень калорийные, а себе это
сделаю.
Так, банана не было, все подъели, кушать очень хотелось, схватила
чернослив от души и киви, и конечно, кокосовую стружку - что она в
холодильнике места занимает. Да, по калориям перебор получился, и
не все можно себе позволить, на завтра осталось зато:) И получились
печеньки бааальшие.:) Так что сегодня ем теплые, а завтра
холодные:)
Ольга
Неверова, спасибо за рецепт. Я все время или белок или
яйцо добавляла, думала, будет растекаться, а оно и так хорошо
держится. Была мысля соду таки пихнуть, удержалась и правильно
сделала. Да и вместо геркулеса добавила отруби овсяные всего 40 гр.
Конечно, от творога много зависит (в плане растекания). Еще раз
спасибо!