Вода | 850 г |
Кабачок (Мытьё, нарезка) | 280 г |
Желудок куриный (Тушение) | 850 г |
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 250 г |
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 120 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Гвоздика, молотая | 2 г |
Кориандр, семена | 2 г |
Перец душистый, молотый | 2 г |
Перец красный молотый острый | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |