Битые огурцы

Калорийность - 42.1 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Огурец парниковый	350 г
Чеснок	30 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Кориандр, семена	1 г
Подсолнечное масло	7 г

Общая масса ингредиентов: 392 г

Масса готового блюда: 360 г

Количество порций: 5

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Готовим битые огурцы с чесноком

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезаем огурцы столбушками как на основном фото

Шаг 2.

Выкладываем в целофановый пакет и стукаем по нему скалкой. Огурцы дадут сок.

Шаг 3.

Далее, выкладываем в тару с крышкой.

Шаг 4.

Добавляем чеснок, перец, соль и кориандр. Подсолнечное масло.

Шаг 5.

Накрываем крышкой. Встряхиваем. Убираем в холодильник на часок. И готово.