Мой здоровый рацион
Наталья
17.10.2024 05:24

Вафли с творогом, петрушкой и цельнозерновой мукой

Калорийность - 300.9 кКал; белки - 27.9 г; жиры - 13.7 г; углеводы - 15.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Сыр Алтайский 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Петрушка свежая (Запекание) 20 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов: 444 г
Масса готового блюда: 270 г
Количество порций: 14
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Для теста смешать ингредиенты в однородную массу и выпекать в вафельнице
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить продукты. Сыр натереть на мелкой терке
Шаг 2.
Творог с яйцами измельчить погружным блендером. Нарезать петрушку, добавить к творожной массе и также измельчить блендером в однородную массу. Добавить сыр, муку, разрыхлитель. Выпекать в вафельнице на режиме чуть ниже среднего 5 минут