Быстрая закуска или завтрак. Быстро вкусно относительно полезно
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовить «зеленый» соус, берём 100гр йогурта (у меня греческий),
добавляем в него 5 отваренных, (у меня копченые) перепелиных яиц,
закидываем туда же зелень, зубчик чеснока и шпинат, далее все
порезать и скинуть в измельчитель (блендер или миксер).
Шаг 2.
Нарезать квадратный хлебец на четвертинки, на него положить кусочки
поджаренной на гриле куриной или любой другой колбаски. Полить
соусом, декорировать яйцом, бальзамиком и шпинатом.