Мой здоровый рацион
Сергей
18.08.2024 20:29

Мини суши «обезвреженные»

Калорийность - 153.5 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 7.2 г; углеводы - 11.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис для суши круглозерный (Ашан) 60 г
Рис ширатаки (shirataki) 60 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 80 г
Форель, все виды 150 г
Морские водоросли нори (для суши) 3 г
Творожный сыр (ecomilk) 100 г
Общая масса ингредиентов: 453 г
Масса готового блюда: 450 г
Количество порций: 6
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Суши из-за риса считаются «вредным» блюдом, решил попробовать его немного «обезвредить» рисом ширатаки и маложирным сыром
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Рецепт приготовления не отличается от обычных суши.
Шаг 2.
Варим простой рис, к нему закидываем ширатаки,
Шаг 3.
Очищаем огурец от шкурки и семян. Нарезаем полосочками
Шаг 4.
Нарезаем полосочками форель
Шаг 5.
Заворачивали все в лист Нори , с добавлением творожного сыра.