Калорийность - 112.2 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 12.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)
250 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% (Кипячение)
950 г
Вода
100 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное
400 г
Общая масса ингредиентов: 1700 г
Масса готового блюда: 1620 г
Описание
К рецепту добавить стевию по вкусу (пудру или отвар листьев вместо
воды) для сладости. И еще можно добавить розовый перец, придает
очень приятный привкус. Сервировать с ягодами и фруктами по вкусу
(клубника, голубика, спелое манго - идеально подходят).
Кокосовое молоко, которое я использую (Santa Maria) обладает
меньшей энергетической ценностью, чем то, что содержит в себе база
сайта, в связи с этим реальная калорийность каши составляет порядка
90 ккал на 100 гр.