Калорийность - 119.9 кКал; белки - 13.9 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень свиная замороженная
300 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)
40 г
Морковь (Мытьё, нарезка)
55 г
Рисовая мука, белая
35 г
Яйцо куриное (Жарка)
50 г
Общая масса ингредиентов: 480 г
Масса готового блюда: 480 г
Количество порций: 6
Описание
Печень разморозить, промыть ,и удалить пленку, пропустить через
мясорубку. Свежую морковь и лук натереть на мелкой тёрке, добавить
1яйцо и 2ст.л.рисовой муки,щепотку соли. Хорошо перемешать все
ингредиенты. Жарить на сковороде без масла (можно немного распылить
растительного масла)...