Калорийность - 261.4 кКал; белки - 14.5 г; жиры - 17.5 г; углеводы - 10.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничный хлеб с отрубями
120 г
Яйцо куриное (Жарка)
300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
110 г
Подсолнечное масло
20 г
Общая масса ингредиентов: 550 г
Масса готового блюда: 510 г
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Бутерброды с минимумом хлеба и максимумом пользы 😋
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Готовим начинку. Примерно 110 грамм сыра смешиваем с 2 яйцами.
Шаг 2.
Берем 4 куска хлеба (любого, какой повкуснее) толщиной 1,5 см и
вырезаем сердцевину, оставляя только корочки.
Шаг 3.
На сковороду наливаем подсолнечное масло (оливковое, сливочник, без
масла, как вашей душе угодно) и выкладывает кругляши от хлеба. В
середину выкладываем начинку, делая небольшое углубление в центре.
Шаг 4.
На каждый бутерброд разбиваем по 1 яичку.
Шаг 5.
Жарим до готовности. Я люблю всмятку, муж и дочь покрепче. Поэтому
свой бутербродик я вытащила раньше.