Кот здесь не причем, если что😁. Это я так назвала гибрид котлет и
оладий. Оладьи по форме, котлеты по содержанию. Никакой муки,
конечно. Итак, мясо (любое. Вкусно и из курицы и из свинины с
говядиной) пробить в блендере. У меня обычный, не погружной.
Закинуть туда кабачок или капусту, или и то и другое. Луковицу
тоже. И пробить до однородной массы. Специи, соль, чеснок по вкусу.
Я еще водички немного добавляю. И яйца 1-3,зависит от объема. И
потом выкладывать ложкой на разогретую сковороду с маслом. Жарить
до готовности. Очень сочные и нежные оладушки-котлетки. Фото не
мое, из сети, забыла свои сфотать. Но очень похожи.