Дневник питания за 16.10.2024

У меня сегодня был салат с рукколой и киноа, и тут я задумался: почему они ассоциируются со здоровым питанием, насколько это оправдано. Немного покопал в эту сторону...

Руккола:
· Высокое содержание витаминов и минералов. Богата витаминами А, С, K, калием, магнием и железом.
· Содержит мало калорий, что делает ее идеальным дополнением к салатам и другим блюдам.
· Богата антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.

Киноа:
· Содержит все девять незаменимых аминокислот, что делает ее ценным источником белка для веганов и вегетарианцев. При этом содержит больше белка, чем любые злаки, и примерно столько же, как у других подобных псевдозлаков амаранта и гречихи.
· Имеет низкий гликемический индекс, что означает, что она медленно повышает уровень сахара в крови.
· Богата клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения.
· Хороший источник минералов: содержит магний, железо, цинк и фосфор.

В общем, сплошная польза.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пшенные Хлопья [Nordic]	56	207.2	6.2	1.4	42
Молоко обезжиренное, пастеризованное	205	65.6	6.2	0.1	10
Авокадо	144	230.4	2.9	21.1	2.6
Горошек зеленый. Консервы	137	54.8	4.2	0.3	8.9
Низкокалорийный сироп груша	25	10	0.1	0	2.3
Продукт кисломолочный обезжиренный с высоким содержанием белка. Черника-малина	160	139.2	20	0	4.8
Protein cookie Currant-bilberry	1	102	10	3.2	5.7
Капучино на миндальном молоке	300	69	1.1	4.5	10.5
Мандарин	231	122.4	1.9	0.7	26.7
Итого	1298	1000	52	31	113

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат с креветками, рукколой и киноа	206	160.7	10.9	2.1	21.8
Тефтели с ягодным соусом и картофельным пюре со шпинатом	395	466.1	28	19.8	45.8
Банан	265	254.4	4	1.3	55.7
Итого	866	881	42	23	123

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капучино на миндальном молоке	300	69	1.1	4.5	10.5
Итого	300	69	1	4	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Буженина из индейки для запекания [Индилайт]	427	555.1	68.3	29.9	4.3
Спагетти цельнозерновые Barilla integrale	120	420	15.6	2.4	80.4
Томатный кетчуп Махеев (без добавления сахара и крахмала)	57	34.2	0.6	0	6.6
Соус томатный с базиликом "Barilla"	84	53.8	1.3	2.2	6.4
Мандарин	196	74.5	1.6	0.4	14.7
хлебцы гречневые с витаминами	18	66.6	2.2	0.5	11.9
Итого	902	1204	89	35	124
Итого за день	3366	3155	186	94	371

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок