Калорийность - 161.8 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 16.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка)
1 С1
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Алейка]
100 г
Апельсин
1 Штука диаметр 6,5 см
Творог 5% [Ирмень]
120 г
Масло Подсолнечное [Идеал]
10 г
Сметана 15% [Ирмень]
30 г
Молоко 2,5% [Ирмень]
240 г
Общая масса ингредиентов: 650 г
Масса готового блюда: 528 г
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Тесто:
Молоко, яйца, подсластитель, муку, 5 г масла, цедру всего апельсина
и сок половины апельсина (50г) смешать до однородности и дать
постоять.
Начинка:
Творог смешать с йогуртом, подсластителем и мякотью второй половины
апельсина.
Разогреть сковороду, смазать маслом (5г) , смазывать перед каждым
блином, и жарить блины на медленном огне. Важно что бы сковорода
была хорошо разогреть.
Начинить блины творогом.