Калорийность - 218.6 кКал; белки - 22.4 г; жиры - 13.1 г; углеводы - 2.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Сыр голландский, брусковый
400 г
Куриная грудка (филе) (Варка)
300 г
Творог нежирный 0,6%
200 г
Сметана 15,0% жирности
100 г
Чеснок луковица
20 г
Укроп
20 г
Петрушка
20 г
Общая масса ингредиентов: 1060 г
Масса готового блюда: 970 г
Описание
Отличная закуска в НГ. Сыр порезать мелкими кубиками положить в
пакет и растопить на водяной бане. Выложить его теплым между двумя
большими листами пищевой пленки и раскатать в пласт. Положить на
него начинку и с помощью пленки скатать рулет. Поставить в
холодильник для остывания. Начинка: Грудку отварить, измельчить и
смешать с творогом зеленью сметаной и чесноком. Кто хочет можно
посолить и заменить сметану майонезом. Все просто.