Мой здоровый рацион
Анатолий
24.10.2023 14:43

Пирог с тыквой

Калорийность - 134.9 кКал; белки - 11.8 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 11.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Творог 5% жирности (Запекание) 380 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Тыква (Тушение) 300 г
Общая масса ингредиентов: 1010 г
Масса готового блюда: 1010 г
Количество порций: 8
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Лёгкий тыквенный пирог для чаепития.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Творог, яйца, подсластитель и соль смешать. Тыкву нарезать на крупный кубик и 5 минут тушить в микроволновке. Прямо горячую тыкву смешать с творожной массой. Овсянку разбить в блендере до крупной крошки. Добавить в овсянку специи и соду. Смешать творожно-тыквенную массу вместе. Выложить тесто в форму, запекать 30 минут при температуре 170°.
Ольга 24.10.2023 14:50
 1 
Калорийность пирога рассчитана по сырому весу, в готовом виде будет больше, в процессе запекания часть воды испарится, следовательно, калорийность возрастет.

Анатолий 24.10.2023 14:54
Ольга, правильно говорите, но не успел взвесить готовый😁

Валентина 24.10.2023 14:56
А какие специи в виду имеются?

Анатолий 24.10.2023 14:59
Ольга, взвесил и пересчитал😊

Анатолий 24.10.2023 15:00
 1 
Валентина, ой, да что нравится. У меня сегодня были ванилин и цедра лимона. Думаю, будет уместна корица, кориандр, что-нибудь восточное.

Ольга 24.10.2023 16:31
 1 
Анатолий, отлично )