Мой здоровый рацион
Ая О.
09.04.2024 08:08

Котлеты с курицей и кабачком

Калорийность - 101.4 кКал; белки - 20.8 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 739 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кабачок (Жарка) 131 г
Сметана 10% жирности (Жарка) 30 г
Общая масса ингредиентов: 970 г
Масса готового блюда: 787 г
Количество порций: 10
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Куриные котлеты с кабачком и луком
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В блендере размельчить кабачек, лук, куриную грудку.
Шаг 2.
В получившуюся смесь добавить ложку сметаны, паприку и соль по вкусу, всё перемешать
Шаг 3.
Сформировать котлеты и жарить на капле масла.
Людмила 09.04.2024 08:44
 1 
Я тоже делаю такие котлеты. Получаются превкусные!

Ая О. 09.04.2024 08:48
 1 
Людмила, я вот и не думала , что кабачок может так украсить куриную грудку 😁 прям захотелось ее есть )) а фаршировать ее пробовали натертым кабачком с сыром, вкуснотища))

Людмила 09.04.2024 16:05
 1 
Ая О., Надо попробовать фарширование, интересно!

Tanya Makronetta 09.04.2024 16:10
 1 
Хороший рецепт, я тоже так делаю. И в котлеты из говяжьего фарша тоже кабачки добавляю, вместо булки. Получаются сочные!