| Говядина, фарш , 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 300 г |
| Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, приготовленный (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) | 300 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 110 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 80 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 90 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 20 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 120 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Вода | 2100 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный молотый | 4 г |
| Паприка | 7 г |
| Хмели-сунели | 7 г |
| Сыр российский | 200 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 10 г |
| Базилик, сушеный | 10 г |