Калорийность - 104.9 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 13.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)
42 г
Яблоки (Жарка)
430 г
Яйцо куриное (Запекание)
47 г
Масло оливковое
10 г
Общая масса ингредиентов: 529 г
Масса готового блюда: 417 г
Описание
Яблоко натереть на крупной терке, добавить муку и яйцо, вымешать.
Муки добавлять 1 или 2 ложки (при 1 переворачиваться будет очень
сложно, при 2 - легко). Сковороду как следует разогреть
,сформировать руками оладушки и выложить на сковороду и зараживать
до золотистой корочки с каждой из сторон. Для переворачивания
требуется определенная сноровка! Если яблоки сладкие - получится
отличный десерт!