Мой здоровый рацион
Jays
24.07.2020 08:59

Свиная печень с медовом маринаде

Калорийность - 151 кКал; белки - 20.5 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 8.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень свиная (Жарка мелким куском) 633 г
Мед пчелиный 20 г
Горчица столовая 21 г
Уксус яблочный 7 г
Базилик, сушеный 1 г
Куркума, молотая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Подсолнечное масло 10 г
Общая масса ингредиентов: 700 г
Масса готового блюда: 560 г
Количество порций: 8
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Свиная печень в натуральном маринаде
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2.
Печень нарезаем небольшими кусочками. Ингредиенты для маринада смешиваем. Кусочки печени складываем в маринад и оставляем на 10 минут.
Шаг 3.
Обжариваем кусочки в течение 4-5 минут на среднем огне, переворачивая их время от времени.
Шаг 4.
Готово :)