Калорийность - 446.8 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 19.9 г; углеводы - 56.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Мед пчелиный
50 г
Сахар песок
100 г
Пищевая сода
5 г
Вода
50 г
Подсолнечное масло
50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)
2 Стакан 200 мл
Корица, молотая
1 г
Имбирь, корень сушеный молотый
1 г
Миндальная мука
120 г
Общая масса ингредиентов: 637 г
Масса готового блюда: 570 г
Количество порций: 28.5
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 1 мин
Описание
Очень вкусное постное печенье, никогда не скажешь, что оно постное.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В кастрюлю в сыпать сахар, добавить воду и мёд перемешать,
помешивая довести до растворения. Добавить соду. Все вспенится.
Перемешать, снять с огня и слегка остудить. Что ты
Шаг 2.
Добавить в смесь муку, вымешать тесто. Дать немного постоять в
холоде. Тесто не должно быть слишком крутым, ну и слишком мягким
тоже.
Шаг 3.
Достать тесто из холодильника. Раскатать толщиной 4-5 мм вырезать
постные прянички формочкой. Выпекать их в разогретой до 200⁰
духовке в течение 5 минут.