Калорийность - 72.3 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 12.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоко (Запекание)
570 г
Яичный белок куриный (Запекание)
104 г
Агар пищевой
15 г
Аллюлоза
20 г
Вода
100 г
Общая масса ингредиентов: 809 г
Масса готового блюда: 400 г
Количество порций: 1
Описание
Очищенные яблоки в блендере перемолоть до пюреобразного массы.
Поставить на плиту немного проварить добавить агар подсластитель.
Белки взбить до твёрдых пиков вместе с капелькой лимонный сок и
сахарозаменителя.
Яблочное пюре смешать с белками массу выложить на сушилку для
фруктов и овощей и оставить на несколько часов.