Мой здоровый рацион
Радмира
18.08.2024 13:02

Оладьи из хлопьев

Калорийность - 176.2 кКал; белки - 12.5 г; жиры - 6 г; углеводы - 17.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 100 г
Кефир 1% жирности (Жарка) 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
стевия 25 г
Пищевая сода 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соевая мука, низкожирная 50 г
Кунжут 10 г
Мята перечная, свежая 5 г
Общая масса ингредиентов: 542 г
Масса готового блюда: 460 г
Количество порций: 10
Описание
На эти оладьи ушло свиного жира 00, 1 г. Сейчас жарю всё на жире с вином говяжьем бараньем так как этот жир не выделяет транжиры.
Хлопья залили молоком или кефиром и даём настояться 15 минут.
Только потом добавляем остальные ингредиенты.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Выпекать под закрытой крышкой
Шаг 3.
Соединили Геркулес с кефиром можно с молоком и оставили на 15 минут набухать.