Мой здоровый рацион
Радмира
18.02.2024 09:37

Низкоуглеводный ореховый торт

Калорийность - 164.7 кКал; белки - 16.7 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Яичный желток куриный (Запекание) 57 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Миндаль 33 г
Соевая мука, обезжиренная 35 г
Кофе и какао (мокка) порошок, с забеливателем и и низкокалорийным подсластителем, без кофеина 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 15 г
Яйцо куриное 50 г
Апельсин (Мытьё, нарезка) 80 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 170 г
Общая масса ингредиентов: 541 г
Масса готового блюда: 527 г
Количество порций: 5
Описание
Отделите белки от желтков белки взбить до устойчивых пиков затем смешать аккуратно желтки и миндальную муку и соевую добавить подсластитель у меня эритрит выпекать бисквит 15 минут 20 в разогретой духовке 180°. Затем готовый бисквит разрезать на пласты промазать кремом крем из творога и яйца апельсина промазать и посыпать оставшиеся крошкой от бисквита.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.