Мой здоровый рацион
Алёна
18.07.2023 17:36

Куриные гнезда под помидорами и сыром

Калорийность - 158.3 кКал; белки - 16.5 г; жиры - 10.7 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Фарш из Филе Куриного [Виктория] 1000 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 200 г
Сулугуни O GREEN 247 кк 80 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец душистый, молотый 1 г
Чеснок, порошок 2 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 1 г
Общая масса ингредиентов: 1636 г
Масса готового блюда: 1188 г
Количество порций: 12
Описание
Берём готовый фарш из филе курицы или индейки, замешиваем в него нарезанный лук, сухой чеснок, соль, перец молотый, можно специи по вкусу и водички, хорошенько перемешиваем. Разогреваем духовку на 200 градусов. 1 гнездо примерно 1 столовая ложка, можно делать их больше, выкладываем в виде оладьей на противень. Ставим готовится в разогретую духовку на 10 минут, вытаскиваем и сверху добавляем тонкий пластик помидорки, немного сыра и йогурта. Помидор, сыр и йогурт нужно разделит на все гнезда примерно одинаково. Готовим еще минут 10.