Мой здоровый рацион
Lita
05.06.2023 11:24

Паста из цз спагетти с овощным соусом

Калорийность - 94 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 17.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Макароны Цельнозерновые Отварные [Макфа] 400 г
Лук Красный [Пятерочка] 130 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Томаты Свежие [Выборжец] 150 г
Томатная Паста [Помидорка] 70 г
Вода 100 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 5 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок Сушёный Молотый [ВкусВилл] 5 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 7 г
Общая масса ингредиентов: 982 г
Масса готового блюда: 840 г
Количество порций: 3
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Паста цельнозерновая с овощным соусом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Макароны отварить (150 гр сухих, выход 400 готовых)
Шаг 2.
Лук мелко нарезать, обжарить.
Шаг 3.
К луку добавить мелко нарезанный перец, жарить минут 5
Шаг 4.
Добавить помидор нарезанный, без шкуры, накрыть крышкой, тушить 10 минут
Шаг 5.
Добавить томатную пасту и специи, перемешать
Шаг 6.
Добавить воды (столько, чтобы соус был нужной консистенции) и тушить ещё 10 минут под крышкой
Шаг 7.
Готово. Полить макароны соусом и есть