Шоколад без сахара

Калорийность - 628.4 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 59.6 г; углеводы - 10.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Общая масса ингредиентов: 105 г

Масса готового блюда: 105 г

Количество порций: 5

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Диетический натуральный шоколад, с низким инсулиновым индексом, для тех кто в теме

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

какао тертое с маслом растопить на паровой бане, добавить сахарозаменитель (в базе не нашла)

Шаг 2.

в силиконовые формы положить нарезанные фрукты, или орехи. Можно без ничего. Залить шоколадом

Шаг 3.

формы поставить в морозилку на 30 минут, достать, формы опустить на 10 секунд в горячую воду, что бы лучше отделить шоколад.

Шаг 4.

готовый шоколад хранить в холодильнике в контейнере

Вера М. (LCHF) 21.03.2023 14:56

А сколько нужно сахарозаменителя 1:1 (эритритол), чтобы получился эквивалент горького шоколада?

Tatyana 23.03.2023 10:01

Вера М. (кето), здравствуйте, я использовала стевию там маленька мерная ложка, около грамма, ложки 2-3 таких

Вера М. (LCHF) 23.03.2023 10:16

Tatyana, поняла, спасибо большое.

Tatyana 26.03.2023 00:28

Вера М. (кето), пожалуйста, не за что