Мой здоровый рацион
Юлия
19.07.2022 13:48

Кексы из цукини

Калорийность - 93.6 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 9 г на 100 г.
Ингредиенты
Цукини, молодые 214 г
Творог Speise-quark 85 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 0.5 г
Общая масса ингредиентов: 378 г
Масса готового блюда: 282 г
Количество порций: 4
Описание
Лёгкая закуска из цукини. Можно добавить больше муки, тогда будет больше похоже на хлеб.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Натереть цукини на крупную тёрку.
Шаг 2.
Добавить яйца, творог и муку. Посолить и поперчить, добавить разрахлитель.
Шаг 3.
Разложить в формы для кексов. Выпекать в духовке при температуре 200' 25 минут
Кристина Олеговна 19.07.2022 15:04
 1 
Спасибо за рецепт, обязательно попробую