Рецепт Оливье с мясом

Вареную колбасу, в принципе, не отрицаю, но в салат надо класть мясо или птицу. Это, по-моему, вкуснее.

Хороший рецепт, я тоже больше мясо люблю, правда, я уже давно отказалась от консервированного горошка, я отвариваю замороженный, мне он больше нравится.

Чего я только не пробовала класть в оливье, но моя вторая половина кроме докторской колбасы ничего не признает, причем безошибочно распознает ее диетический (диабетический) вариант и обижается, что "оливье испортили". Вот такие привычки закладываются с детства и никуда от них не деться. Сама пробовала обезжиренную черкизовскую ветчину из индейки добавлять, но это уже совсем не оливье...  

σίβυλλα,  бывают же такие талантливые люди:) Я думаю, что наши старания правильно питатся даром не проходят, колбасу-то практически никто не ест (я правда, признаюсь зажевала суммарно грамм 100 за последние дни сервилатику - да и хватит) поэтому и в салате нам уже не подходит.