Калорийность - 97.4 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 10.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
200 г
Молоко сухое обезжиренное
30 г
Заменитель сахара Эритрит и стевия
20 г
Ксантановая камедь
3 г
Ванильный экстракт
1 г
Какао порошок обезжиренный
7 г
Шоколад сладкий
3 г
Общая масса ингредиентов: 264 г
Масса готового блюда: 264 г
Количество порций: 1
Время приготовления: 3 ч
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Все ингредиенты взвесила. Взбила блендером до нужной консистенции.
Выложила в форму для мороженого. Посыпала тёртым шоколадом. Можно
есть как суфле или можно поставить в морозилку и получится
мороженое.Поставила в морозилочку минут на 40. Достала. Перемешала.
И ещё раз в морозилочку часика на два. Мороженое с шоколадной
крошкой готово.