Рецепт виктория в сахаре

ЕВГЕНИЯ Л написал:
Земляника (садовая), клубника 700 г
Сахар песок 700

и отбойный молоток в попе.
  ps. Ничего не слипнется от 700 гр сахара?Ягоду то можно будет почувствовать? Или здесь ягода для сахара, типа гарнира? ))

Я думаю это варенье, или заготовка типа протертой ягоды, которая в холодильнике хранится.
У меня, кстати, не слипается... да с молочком холодненьким...

Ольга,  что? Реально 1:1 ?  круто, многовато сахару мне кажется?

ягодка с грядки не долго хранится, а так 1:1, а в случае например со смородиной вообще 1:2, есть возможность растянуть вкусные витаминки.
Ты прям как с луны свалился. Мама - бабушка домашними консервами тебя не баловали чё ль?

Ольга,  )) Оля, ну ты знаешь, в детстве было, но сколько там сахара я точно не помню) С бабушками не жил, а детство - а гдеее найти нам средство, чтобыыы  вееернуть его? ))

Прочитав название, на минутку представилась королева Виктория, вся в белом с кружевами, в окружении придворных и слуг в белых париках, и маленькие круглые столики, усыпанные конфетами, мороженым, фруктами и сахаром :-) Эффектное название.
Я заготавливаю кислые ягоды в соотношении к сахару по весу 3 к 1, а сладкие (и клубнику) - 4 к 1. Получается достаточно вкусно. Измельчаю в пюре, помещаю кулек-маечку в судок, и в кулёк наливаю это пюре, завязываю концы кулька, чтобы пюре не вытекло, и внутри не было воздуха, и ставлю вместе с судком в морозилку. Застывший брикет можно вынуть из судка и хранить в морозилке, отрезать от него нужное количество и добавлять в разные блюда (на творог, либо как начинку в запеканки, пироги, торты, желе, либо взбивать с холодным молоком, чтобы получить вкусный молочный коктейль).

Татьяна написал:
Прочитав название, на минутку представилась королева Виктория, вся в белом с кружевами, в окружении придворных и слуг в белых париках, и маленькие круглые столики, усыпанные конфетами, мороженым, фруктами и сахаром Эффектное название.

Прочитав начало вашего поста, на минутку задумался, какую шмаль вы курите? LOL

Сергей (a.k.a. Сергей),  У меня просто очень хорошо работает воображение.

Татьяна,  без обид! просто пошутил))

Сергей (a.k.a. Сергей),  я тоже от души посмеялась, спасибо! :-) я понимаю, что скрывать такие мысли не стоит - так жить веселее.

Татьяна,   ну тогда Аминь! ) а то тут многих на ПП глючит, похоже  МЗР сильно дисциплинирует, юмор не входит в рационы питания многих))