Фарш для колбасок курогрудка с белыми грибами

Калорийность - 83 кКал; белки - 16 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 1.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе)	2300 г
Белый гриб, вареный, без соли	1260 г
Соль Адыгейская Абадзехская	3 г

Общая масса ингредиентов: 3563 г

Масса готового блюда: 3560 г

Количество порций: 20

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Фарш для колбасок курогрудка с белыми грибами с приправой для курицы

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Курогрудка, белые отварные грибы, приправа для курицы

Шаг 2.

Перекручиваем через мясорубку филе куриное и грибы

Шаг 3.

Приправа для курицы

Шаг 4.

Шаг 5.

Соль адыгейская Абадзехская

Шаг 6.

Перемешиваем