Котлеты из трески с яйцом,клетчаткой сибирской и специями

Калорийность - 89.4 кКал; белки - 13.1 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Треска (Припускание)	400 г
Лук репчатый (Пассерование)	105 г
Яйцо куриное (Запекание)	110 г
Клетчатка Анти-Диабет [Сибирская Клетчатка]	10 г
Оливковое масло	4 г

Общая масса ингредиентов: 629 г

Масса готового блюда: 540 г

Количество порций: 3

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Котлеты рубленные из трески с яйцом,клетчаткой и специями для рыбы.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Треска,клетчатка,яйца,лук,приправа для рыбы.

Шаг 2.

Прокручиваем через мясорубку рыбу и лук

Шаг 3.

Яйца

Шаг 4.

Приправа для рыбы

Шаг 5.

Шаг 6.

Клетчатка

Шаг 7.

Перемешиваем и даём постоять минут 20

Шаг 8.

Формируем котлетки по 100гр.,смазываем маслом сковородку

Шаг 9.

Жарим с двух сторон до образования корочки

Шаг 10.

Выкладываем в жаропрочный лоток

Шаг 11.

На 10-20 минут в духовку при 200⁰С.

Шаг 12.

Приятного аппетита.