Стейк говяжий топ Блейд запеченый в духовке

Калорийность - 253.5 кКал; белки - 34.5 г; жиры - 12.4 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Стейк топ блед маринованный с розмариномперец

1060 г

Общая масса ингредиентов: 1060 г

Масса готового блюда: 700 г

Количество порций: 4

Время приготовления: 2 ч 40 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Стейк топ блед маринованный с розмариномперец запечённый в духовке 2 упаковки по 2 стейка (560,500)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Стейки приправленные перцем с розмарином

Шаг 2.

Маринуются от 2х часов

Шаг 3.

В пленку для запекания

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Выпекаем в духовке при 220⁰С 60-120 минут.

Шаг 7.

Подливаем водички и переворачиваем

Шаг 8.

Под гнет, что бы вышла жидкость.

Шаг 9.

Под пресс на ночь

Шаг 10.

Очищаем от оболочки

Шаг 11.

В разрезе

Шаг 12.

Приятного аппетита

Шаг 13.