Бульон из головы судака и икры | 1600 г |
Тайский коричнечый рис Жасмин, отварной | 160 г |
Палтус белокорый (Варка) | 194 г |
Кижуч (Варка) | 145 г |
Крабовое мясо Кулак | 210 г |
Имбиря корень сырой | 37 г |
Лук-шалот, сырой | 93 г |
Чеснок (Пассерование) | 6 г |
Оливковое масло | 20 г |
Сахар песок | 2 г |
Сок лимонный | 30 г |
Кориандр (кинза), листья, сушеные | 20 г |
Соевый соус | 20 г |