Филе палтуса с белыми грибами и сыром

Калорийность - 157 кКал; белки - 11.8 г; жиры - 11.2 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Палтус белокорый (Запекание)	280 г
Икра из белых грибов	120 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве	40 г
Яйцо куриное (Запекание)	122 г
Сметана 25% жирности (Запекание)	100 г

Общая масса ингредиентов: 662 г

Масса готового блюда: 600 г

Количество порций: 3

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Филе палтуса с белыми грибами и сыром

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Филе палтуса приправляем специями для рыбы

Шаг 2.

Шаг 3.

Икра из белых грибов ( грибы с морковью репчатым луком, отдельный рецепт,- из заготовок)

Шаг 4.

Сыр любой

Шаг 5.

Посыпаем тертым сыром

Шаг 6.

Шаг 7.

Запекаем минут5-10 при 200⁰С

Шаг 8.

Заливаем смесью сметаны с яйцом

Шаг 9.

Выпекаем при 200⁰С минут 20-30.

Шаг 10.

Смесь яйца и сметаны

Шаг 11.

Приятного аппетита

Шаг 12.

Микрозелень подсолнечника для украшения

Шаг 13.

Шаг 14.