Суфле клубничное с творогом

Калорийность - 114.7 кКал; белки - 10.4 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 11.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности	600 г
Клубника свежая с сахаром	600 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	200 г
Желатин пищевой	10 г
Ванильный экстракт, искуственный	10 г

Общая масса ингредиентов: 1420 г

Масса готового блюда: 1400 г

Количество порций: 7

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Суфле клубничное с творогом. Клубника замороженая с сахаром из заготовок пробиваем блендером с творогом и расстворенным желатином.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Творог, молоко, желатин, ванильный сахар, клубника

Шаг 2.

Расстворяем согласно инструкции желатин и ванильный сахар

Шаг 3.

Творог

Шаг 4.

Клубника

Шаг 5.

Перемештваем, доливаем молоко с желатином

Шаг 6.

Пробиваем блендером

Шаг 7.

Разливаем по порциям или формочкам и оставляем в холодильнике

Шаг 8.

Прияного аппетита

Шаг 9.