Мой здоровый рацион
Алла
02.03.2024 19:26

Салат с микрозеленью

Калорийность - 128 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 7 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная 100 г
Морковь 50 г
Огурец парниковый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Сахар песок 10 г
Сок лимонный 50 г
Конопляное масло 30 г
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли 30 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 50 г
Горошек зеленый свежий 50 г
Общая масса ингредиентов: 470 г
Масса готового блюда: 470 г
Количество порций: 3
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Салат с микрозеленью дайкона, зеленого горошка, капусты, моркови с семечками подсолнуха.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Капуста, морковь, масло лимонное и лимонный сок, итальянские травы
Шаг 2.
Режем капусту и морковь соломкой, огурец и перец произвольно, посыпаем итальянскими травами и сахаром, добавляем масло лимонное, конопляное и лимонный сок.
Шаг 3.
Микрозелень дайкона
Шаг 4.
Микрозелень зелёного горошка
Шаг 5.
Перемешиваем
Шаг 6.
Посыпаем семечками подсолнуха