Шайбочки творожные с маскарпоне, тесто

Калорийность - 191.8 кКал; белки - 13.2 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 12.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности	600 г
Сахар песок	40 г
Сахар песок	8 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	200 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	150 г
Яйцо куриное	100 г
Мука с разрыхлителем без глютена	150 г

Общая масса ингредиентов: 1248 г

Масса готового блюда: 1240 г

Количество порций: 12

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Шайбочки творожные с маскарпоне, тесто

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Творог, молоко, мука без глютена, яйца, ванильный, сахар, маскарпоне.

Шаг 2.

Творог, яйца

Шаг 3.

Сахар

Шаг 4.

Маскарпоне

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Молоко

Шаг 8.

Шаг 9.

Перемешиваем

Шаг 10.

Пробиваем блендером

Шаг 11.

Мука с разрыхлителем без глютена

Шаг 12.

Замешиваем тесто

Шаг 13.

Шаг 14.

Распределяем в формочки сковородки по 100 гр

Шаг 15.

Сначала на плите , а потом в духовке при 200⁰С.

Шаг 16.