Творожно-рикотные кексы

Калорийность - 130.5 кКал; белки - 13.3 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 9.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Рикотта лёгкая (139,8 ккал)	90 г
Творог зелёный 4%	120 г
Творог безлактозный	120 г
Белок Яичный [ВкусВилл]	40 г
Малина	20 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец]	30 г
Протеин Ванильный [Maxler]	30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	5 г

Общая масса ингредиентов: 455 г

Масса готового блюда: 455 г

Количество порций: 2

Описание

Все смешать и запекать в духовке на 180 градусов 23 минуты. Один из творогов не зеленый, зерненый, это так штрих-код отсканировался.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешайте и разлейте по формам. Добавьте малину или изюм и накройте сверху шапкой теста размером в чайную ложку

Шаг 2.

Лучше остудить, они получаются воздушными, пористыми и сочными одновременно. И с малиной, и с изюмом хорошо, с изюмом слаще

Шаг 3.