Мой здоровый рацион
Кофен Ирина
23.04.2013 11:18

Рецепт Помидоры фаршированные кальмаром

Калорийность - 89.3 кКал; белки - 7.8 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 8.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Кальмар (мясо) (Припускание) 70 г
Заменитель сыра, моцарелла 50 г
Петрушка (Припускание) 20 г
Брокколи (Припускание) 60 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 115 г
Общая масса ингредиентов: 315 г
Масса готового блюда: 258 г
Описание
Из помидора извлечь мякоть с семенами. Кальмар подержать в кипящей воде 1 мин., очистить от розовой кожицы и достать жесткую пластинку. Измельчить сыр мацарелла, брокколи, кальмар и зелень. Заполнить этой смесью помидорку и поставить в разогретую духовку минут на 7-10. После запекания присыпать зеленью. Приятного аппетита!!!