Калорийность - 0 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
Кальмар
35 г
Брокколи
25 г
Заменитель сыра, моцарелла
26 г
Общая масса ингредиентов: 86 г
Масса готового блюда: 72 г
Количество порций: 1
Описание
Выкладываю новый рецептик. Мне понравилось: полезно, вкусно и
готовить очень быстро!!!:)
Вот что получилось:
Кальмар фаршированный +закуска из помидор, творога с зеленью.
Вкусненько!!!
Способ приготовления:
Кальмар (тушку) подержать в кипящей воде 2-3 минуты, достать и
остудить. Извлечь из тушки жесткую пластинку.
Брокколи залить на несколько минут кипятком.
Сыр и брокколи измельчить и эту массу плотно уложить в тушку
кальмара. Подготовленную тушку либо пожарить на сковороде в течение
2-х минут, либо поставить в микроволновку на 1/2 минуты. Нельзя
передержать на плите, т.к. кальмар станет жестким!
Подача;
Готовый фаршированный кальмар нарезать кольцами, уложить на
тарелке, также уложить закуску из творога на помидорках, несколько
соцветий припущенной брокколи и украсить травками.
Приятного аппетита!!