Мой здоровый рацион
Марина
09.09.2021 08:02

Панкейки с вишней

Калорийность - 187 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 28 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Вишня 60 г
Корица, молотая 5 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сахар песок 15 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Пшеничная мука цельнозерновая 200 г
Общая масса ингредиентов: 640 г
Масса готового блюда: 577 г
Количество порций: 5
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Смешать раздельно сухие и жидкие продукты, соединить и жарить на масле с двух сторон под крышкой. Подавать со 150 мл натурального йогурта с добавлением подсластителя или меда по вкусу на одну порцию.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В емкость просеять муку, добавить корицу, разрыхлитель, перемешать.
Шаг 2.
В отдельной емкости слегка взбить яйцо, влить молоко и добавить сах.зам и перемешать.
Шаг 3.
Постепенно, небольшими порциями, постоянно перемешивая,
влить жидкую смесь в сухую - хорошо размешать до однородности.
Добавить вишню (малину).
Шаг 4.
Обжарить с 2-х сторон на масле под крышкой.
Витамины и минералы рецепта
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок