Мой здоровый рацион
Ирина
16.09.2014 20:52

Куриная грудка, тушеная с овощами

Калорийность - 112.7 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 4 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Тушение) 260 г
Лук репчатый (Припускание) 90 г
Масло подсолнечное 18 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Морковь, красная (Пассерование) 260 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 130 г
Смесь восточная 1 г
Общая масса ингредиентов: 765 г
Масса готового блюда: 586 г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Последовательно обжариваем лук и морковь. 
Слегка даем потомиться  и добавляем куриную грудку...
Минут через 20 добавляем горошек и томим еще минут 5, затем солим, перчим, томим еще минут 5.
ГОТОВО!
Ирина 16.03.2016 22:40
Это прекрасный вариант и для обеда и для ужина)))

надежда 16.03.2016 23:37
Отличный рецепт!