1. 1/2 стакана сахара + 1пачка маргарина = взбить
2. Добавить 1 ст. сметаны + 1 ч.л. соды = смешать
3. Добавить 3,5 ст. муки, замесить тесто и в холодильник на 40
минут.
4. Начинка: 2п. творога + 1/2 ст. сахара + 1яйцо = смешать
5. Тесто разделить на 2/3 и 1/3 части. 2/3часть раскатать, выложить
на противень, затем выложить начинку, накрыть 1/3 части теста
раскатанной.
6. Взбить 1 яйцо и смазать им верх пирога.
7. Отправить пирог в духовку при 160С на 40 минут.
8. Вынуть пирог, накрыть полотенцем и оставить на час. Затем
порезать на кусочки. Угощаемся!